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酸辣粉调料：
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原料名称 |
重量（克） |
备注 |
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油辣子 |
20 |
按比列用 |
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红油 |
20 |
按比列用 |
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醋包 |
35 |
按比列用 |
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调料包 |
13 |
按比列用 |
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姜蒜水 |
10 |
按比列用 |
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香葱花 |
5 |
按比列用 |
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香菜 |
10 |
按比列用 |
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鲜汤 |
150 |
按比列用 |
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炒香黄豆 |
15 |
按比列用 |
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红花椒面 |
1 |
按比列用 |
|
红薯粉 |
100 |
按比列用 |
制作流程：
1、红薯粉用开水泡软待用。
2、取碗将所有调味料【香菜，香葱，黄豆除外】加入碗中调入鲜汤。
3、 开水里下入红薯粉烫热放入调料碗，加入香葱，香菜，黄豆即可。
产品特点：方便快捷、酸辣爽口、鲜香入味、口味纯正。
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